——在2018中國(guó)大農(nóng)業(yè)營(yíng)銷年會(huì)上的主題演講

11月23日，2018中國(guó)大農(nóng)業(yè)營(yíng)銷年會(huì)上，800余位農(nóng)牧業(yè)企業(yè)董事長(zhǎng)、總裁、營(yíng)銷總監(jiān)、技術(shù)總監(jiān)齊聚一堂。金衛(wèi)東做了題為《基業(yè)長(zhǎng)青必是文明的和聲》的主題分享，視角獨(dú)特，現(xiàn)場(chǎng)贏得掌聲不斷。現(xiàn)將部分演講內(nèi)容整理分享。

上午好！

非常高興來(lái)到大農(nóng)業(yè)營(yíng)銷年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，會(huì)議辦得越來(lái)越有影響力。今天，我看到除了高會(huì)長(zhǎng)、李會(huì)長(zhǎng)之外，還有北京飼料工業(yè)協(xié)會(huì)的汪會(huì)長(zhǎng)、上海飼料協(xié)會(huì)的夏會(huì)長(zhǎng)、安徽飼料協(xié)會(huì)的張會(huì)長(zhǎng)、黑龍江飼料協(xié)會(huì)的殷會(huì)長(zhǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的馮教授，還有我一時(shí)看不完全的很多行業(yè)知名人士，大企業(yè)的董事長(zhǎng)、總裁、CEO、創(chuàng)始人、學(xué)者、博士和很多公司的棟梁之才。

基業(yè)長(zhǎng)青，是我們大家追求的事業(yè)方向，希望事業(yè)做得越來(lái)越大，百年昌盛、萬(wàn)古長(zhǎng)青。這張幻燈片后面的背景是曇花一現(xiàn)的“曇花”。是我正大康地的老同事張遠(yuǎn)利家里養(yǎng)的曇花。我們追求基業(yè)長(zhǎng)青，但我們的一生何嘗不是曇花一現(xiàn)呢？人生百年在漫長(zhǎng)的人類長(zhǎng)河中，在漫無(wú)邊際的宇宙空間中，可謂是一粒塵埃，真的是曇花一現(xiàn)、彈指一揮間。越是短暫越要珍惜，越是短暫越希望放射出瑰麗的光輝。

基業(yè)長(zhǎng)青必是文明的和聲，我理解每一項(xiàng)偉大的事業(yè)，無(wú)論多么的千差萬(wàn)別，都需要有自己明確的價(jià)值觀，有自己正確的精神追求和高尚的情操。如果沒(méi)有這些，即使你擁有人才，即使你擁有技術(shù)，擁有市場(chǎng)開發(fā)能力，即使你趕上社會(huì)大進(jìn)步、大飛躍的風(fēng)口機(jī)會(huì)，你仍然做不到長(zhǎng)久立足，做不到基業(yè)長(zhǎng)青。

下面的三張PPT都是講文明，是3個(gè)關(guān)于文明的概念。

第 一個(gè)是社會(huì)學(xué)的概念，文明是歷史沉淀下來(lái)的，有益于增強(qiáng)人類對(duì)客觀世界的適應(yīng)和認(rèn)知、符合人類精神追求、能被絕大多數(shù)人認(rèn)可和接受的人文精神、發(fā)明創(chuàng)造以及公序良俗的總和。

第 二個(gè)是考古學(xué)角度的文明。我們有紅山文化、良渚文化、二里頭文化。什么是文明？從考古學(xué)角度，文明的產(chǎn)生也必須具備3個(gè)條件。首先必須有文字，中國(guó)的文字甲骨文出現(xiàn)是在 3000多年前，因此就很難說(shuō)中華的文明是5000年，因?yàn)槲淖质俏拿鞯幕颈匾獥l件；其次要有都市，我們都認(rèn)為中國(guó)有夏商周，但國(guó)際上認(rèn)為沒(méi)有夏只有商，因?yàn)橄臎](méi)有可考證的都城；最后還要有宗教祭祀活動(dòng)。起碼有這三個(gè)要素才能構(gòu)成文明。中華文明是世界公認(rèn)的古老文明之一，若從長(zhǎng)度來(lái)說(shuō)我們并不是排在前面的，但是中華文明有一個(gè)特點(diǎn)是，它從沒(méi)有間斷，如果有幸我們能見到3000多年前的祖先，可以和他用相同的語(yǔ)言、文字交流，即使有過(guò)匈奴入侵，蒙元帝國(guó)的統(tǒng)治，滿清入主中原，但這些北方民族文化被博大精深的漢文化同化，變成我們的一部分，所以中華民族是一個(gè)多起源的民族。我本人姓金，金姓的起源有一支是匈奴人，我的微信名叫“布日古德”就是古匈奴語(yǔ)雄鷹的意思。中華文明沒(méi)有中斷，不斷有北方的勇敢血液，強(qiáng)壯的民族融入，這是我們的幸運(yùn)。其他的文明，古巴比倫、古埃及、古印度，他們古代的語(yǔ)言都不是今天的語(yǔ)言，今天的人類也不是古代的人類，今天的羅馬人更多是在羅馬帝國(guó)被毀滅過(guò)程中從北方來(lái)的日耳曼人。印度就更悲慘了，印度古代的文獻(xiàn)沒(méi)有人看得懂，印度古代的文明叫哈拉帕文明，今天的印度人和古代印度人是完全不同的兩類人，尤其是上層——婆羅門階層，而現(xiàn)在最 底層的、可能現(xiàn)在印度南部的土著在古代是存在的，但是作為文明的主體是不連續(xù)的。

這里列舉了一些主要文明，我們應(yīng)該記住幾個(gè)重要的文明。男人到了一定年齡好像就開始不由自主地沉迷于歷史，熱衷于地理。我們應(yīng)該記住蘇美爾文明，它是最 早的文明，也可以叫兩河文明，在底格里斯河和幼發(fā)拉底河之間孕育的米索不達(dá)米亞文明。蘇美爾文明最 早發(fā)明了文字，大約6000年前，蘇美爾人就能用蘆葦在泥板上寫信、寫詩(shī)、寫情書，而3000年前我們的甲骨文是介于文字與符號(hào)之間，不能完全做到準(zhǔn)確表達(dá)，不是真正意義上的文字。伊朗就在兩河文明流域，去伊朗拜訪合作伙伴時(shí)，我看到了出土的公元前4000年前的泥板文書和巨大的陶器，不得不說(shuō)中華文明在這些更悠久的文明面前顯得不那么輝煌。埃及文明比蘇美爾文明略晚，文字與它有相關(guān)性。然后是3000多年前的閃米特文明，我們都知道這時(shí)候的古巴比倫，知道《漢謨拉比法典》，然后是埃蘭文明，接下來(lái)的米諾斯文明和邁錫尼文明都屬于古希臘文明。

那么，為什么沒(méi)有把希臘作為獨(dú)立的四大文明古國(guó)提出來(lái)呢？因?yàn)樗皇窃拿?，是古埃及和古巴比倫文明相互交流，共同哺育的次生文明。另外，古希臘長(zhǎng)期處于分裂狀態(tài)，城邦眾多，雅典和斯巴達(dá)等城邦戰(zhàn)爭(zhēng)不斷，馬其頓帝國(guó)雖然統(tǒng)一了希臘，但很快曇花一現(xiàn)，所以希臘算不上一個(gè)完整獨(dú)立的帝國(guó)。在羅馬人征服希臘后，希臘文明和羅馬文明逐漸融合，失去了獨(dú)立性，因此不能和獨(dú)立起源、一脈相承的四大文明同列。

腓尼基文明，從文明本身來(lái)說(shuō)，它不是很出名，但是我們今天能用文字交流，應(yīng)該感謝腓尼基人，腓尼基人建立的國(guó)家叫迦太基，他們生活在今天的地中海東南岸，擅長(zhǎng)做買賣，他們?cè)谏虡I(yè)活動(dòng)中把楔形文字這種象形文字抽象化為字母文字形成腓尼基語(yǔ)，后不斷演變成希臘字母，法語(yǔ)、英語(yǔ)，德語(yǔ)甚至我們亞洲語(yǔ)言文字的很多都從腓尼基字母發(fā)展而來(lái)，這是一個(gè)值得我們記住的民族。這個(gè)民族有名的英雄漢尼拔長(zhǎng)期肆虐古羅馬，遺憾的是這個(gè)民族最后消亡了，他們?cè)跒l臨地中海的北非建立了迦太基國(guó)，地中海對(duì)岸是強(qiáng)大的羅馬帝國(guó)。羅馬發(fā)動(dòng)的第三次布匿戰(zhàn)爭(zhēng)中消滅了迦太基。我個(gè)人認(rèn)為前幾年被殺死的暴君卡扎菲有可能是迦太基人，因?yàn)樗诘牡乩砦恢谜枪佩忍怂诘奈恢?，他的性格和長(zhǎng)相也很符合迦太基人的特點(diǎn)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)他的第三個(gè)兒子就叫漢尼拔。我想可能他自己也有這樣的想法。后面的奧爾梅克文明是大約3000多年前的中美洲文明，它后面的是瑪雅文明和印加文明。

第三，是現(xiàn)實(shí)概念上的文明。文明分為物質(zhì)的發(fā)達(dá)和精神的發(fā)達(dá)，前者叫物質(zhì)文明，后者叫精神文明，談文明人們更多指的是后者。講文明我們不講有多少財(cái)富，我們會(huì)把它提升到精神的層面。物質(zhì)文明建設(shè)有賴于正確地認(rèn)識(shí)世界和改造世界，而精神文明的發(fā)展也分兩個(gè)方向，分別是科學(xué)技術(shù)水平和思想道德水平。物質(zhì)文明與精神文明既有總體的一致性，也有時(shí)間節(jié)奏上的錯(cuò)位，只有知識(shí)水平和思想水平共同提高的時(shí)代才是高度文明的時(shí)代。

我們做畜牧業(yè)和文明有關(guān)嗎？

我們做畜牧業(yè)與文明有極大的關(guān)系。我們從這張圖中可以看出，四大文明古國(guó)在發(fā)展過(guò)程中受到的侵犯。這些文明的發(fā)展都有什么特征？他們共同的特征就是農(nóng)耕文明，農(nóng)耕民族在那些吃肉的游牧民族面前不堪一擊，北方游牧民族看上去好像朝不保夕，但是只要有幾年風(fēng)調(diào)雨順的時(shí)間，他們就膘肥馬壯，就有足夠的力量在與農(nóng)耕文化民族戰(zhàn)斗的過(guò)程中取得勝利。日耳曼人摧毀了羅馬；現(xiàn)在的英國(guó)人主體民族是盎格魯-撒克遜人，盎格魯和撒克遜人都是北歐的地名，他們也是來(lái)自北歐的征服者；中國(guó)北方民族總是進(jìn)犯中原屢屢奪取王權(quán)。從全世界范圍看，吃肉蛋奶多的民族就總是打敗吃糧食的民族。

G7會(huì)議的七個(gè)國(guó)家是目前世界上發(fā)達(dá)的國(guó)家，也是全世界吃肉蛋奶多的國(guó)家，他們?nèi)司磕瓿匀?0公斤以上，而且這些肉是純?nèi)猓艘酝?，他們還喝很多的奶。G7集團(tuán)中只有日本例外，他們吃肉少，約平均每年吃40多公斤，但是他們是全世界吃雞蛋、海產(chǎn)品多的國(guó)家，日本年人均吃100公斤以上海產(chǎn)品，所以，日本人攝入的動(dòng)物蛋白量也是超 高的。

吃糧食和吃肉蛋奶有什么區(qū)別呢？我想，吃糧食就像是燃煤鍋爐，用了很多煤產(chǎn)生很多爐渣和雜質(zhì)，還污染空氣；吃肉蛋奶就像燃油和燃?xì)忮仩t，免維護(hù)，用的油量很少，產(chǎn)生很高熱量，還沒(méi)有污染。所以，如果哪個(gè)民族靠糧食來(lái)支撐生命，哪個(gè)民族戰(zhàn)斗力就弱，奧運(yùn)冠 軍和科學(xué)家就少。發(fā)達(dá)不發(fā)達(dá)，關(guān)鍵看吃啥。

我們生產(chǎn)肉蛋奶就是中華民族實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興的物質(zhì)基礎(chǔ)。我們參加奧運(yùn)會(huì)，中國(guó)金 牌數(shù)排在世界前列，雖然中國(guó)人均GDP排在第70多位，但是我們?nèi)司獾澳滔M(fèi)卻是世界前10名。我的外方合作伙伴問(wèn)我：“中國(guó)經(jīng)濟(jì)怎么樣，中國(guó)將來(lái)前景怎么樣？”我說(shuō)：“中國(guó)前景超好，因?yàn)槲覀兂缘煤谩！边@就像一個(gè)不太富裕的家庭，給孩子吃得好，這個(gè)孩子跑步就跑得快，學(xué)習(xí)就學(xué)得好，所以我們中國(guó)人將來(lái)在世界舞臺(tái)上更有能力去比賽，更有能力去創(chuàng)造，未來(lái)就一定好。動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，細(xì)胞壁是纖維，纖維是不能被消化利用的，動(dòng)物細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)與人所需要的營(yíng)養(yǎng)還非常相似。拿雞蛋來(lái)說(shuō)，很多人說(shuō)雞蛋蛋黃不好，膽固醇高。其實(shí)膽固醇太好了，大家都知道男人需要雄性激素，女人需要雌性激素，這兩個(gè)激素都叫類固醇激素，都是由膽固醇合成的，沒(méi)有膽固醇，男人不是男人，女人不是女人。蛋黃中比膽固醇還好的是卵磷脂，和組成我們大腦皮層的神經(jīng)磷脂結(jié)構(gòu)非常相近。吃雞蛋，其中的卵磷脂就能轉(zhuǎn)化成神經(jīng)磷脂，所以吃雞蛋的人就聰明。

所以說(shuō)，我們畜牧行業(yè)和人類文明是直接相關(guān)的，我們保證人類文明的光輝永遠(yuǎn)閃爍，保證中華民族偉大復(fù)興的物質(zhì)基礎(chǔ)絕 不拖后腿。我想改革開放已經(jīng)取得了成功，在各行各業(yè)中我們畜牧行業(yè)沒(méi)掉隊(duì)，如果按照投入產(chǎn)出比來(lái)說(shuō)，國(guó)家給這個(gè)行業(yè)的支持和投入并不多?，F(xiàn)在中美貿(mào)易戰(zhàn)，很多行業(yè)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，如果美國(guó)不賣給我們芯片，一些行業(yè)就不行，但美國(guó)能在飼料上封鎖我們嗎？不能。但如果美國(guó)的飼料企業(yè)癱瘓了，派中國(guó)前10名的飼料企業(yè)去接手，馬上就可以運(yùn)行。配方、養(yǎng)殖方式不用美國(guó)的，沒(méi)問(wèn)題。美國(guó)的原料簡(jiǎn)單，我們中國(guó)的原料這么復(fù)雜，我們用比他們差的原料，養(yǎng)出的豬不比他差，甚至PSY比美國(guó)還高，投入產(chǎn)出比也比美國(guó)高。最近，京東也開始養(yǎng)豬了，他們意識(shí)到中國(guó)養(yǎng)豬很厲害，飼料很厲害。我想，現(xiàn)在少數(shù)不怕歐美技術(shù)封鎖的行業(yè)，應(yīng)該就有我們飼料行業(yè)和畜牧行業(yè)，我們有理由為自己今天取得的成就喝彩。

再看文明的科學(xué)和知識(shí)層面。我認(rèn)為學(xué)好數(shù)理化就行，再學(xué)好文史哲，就更能達(dá)觀、透徹地看待人生。數(shù)學(xué)就是邏輯，邏輯清晰，由此及彼，判斷準(zhǔn)確，認(rèn)識(shí)世界和改造世界的能力強(qiáng)；邏輯之外，我們要懂得物質(zhì)的本質(zhì)和基本規(guī)律，這就是物理，從小到10-10的基本粒子，一直到無(wú)限的宇宙天體都是物理學(xué)研究的范圍。分子水平的研究就是化學(xué)，肉眼可見范圍物質(zhì)的科學(xué)就是應(yīng)用學(xué)科，其實(shí)也是物理的一部分。懂得數(shù)學(xué)、物理和化學(xué)，看山就是山，看水就是水，對(duì)什么事物都有清晰認(rèn)識(shí)，這樣的人生就是清醒的，就是準(zhǔn)確的。如果覺(jué)得這樣有點(diǎn)兒枯燥，這時(shí)候就要有文學(xué)的素養(yǎng)。寫詩(shī)，詩(shī)以言志，為別人悲傷，為別人感懷，文學(xué)讓你情感變得豐富。通過(guò)學(xué)習(xí)歷史會(huì)讓你更深刻；通過(guò)學(xué)習(xí)哲學(xué)會(huì)讓你更辯證，你開始思考我從哪里來(lái)，到哪里去，我活，為什么活，我死，將去向何方，是真的不存在了？還是以另一種形式存在？我想當(dāng)你思考這些的時(shí)候，你就會(huì)更準(zhǔn)確地做好自己的事業(yè)，同時(shí)又不會(huì)成為物質(zhì)的奴隸，你會(huì)活得更精彩，更輕松。

今天我們大會(huì)的主題叫“奮楫者進(jìn)”，什么是“楫”？荀子說(shuō)“假舟楫者，非能水也，而絕江河。君子生非異也，善假于物也?！伴本褪谴瑯?，有了船槳，即使你不會(huì)游泳，也能在水里前進(jìn)。我們要善于學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，你就站在別人的肩膀上，就會(huì)發(fā)展得更快。但是“楫”是什么樣的船槳呢？是小船的船槳。大船的槳叫“棹”，王之渙的詩(shī)“長(zhǎng)堤春水綠悠悠，畎入漳河一道流。莫聽聲聲催去棹，桃溪淺處不勝舟?！奔词故菚?huì)議的題目也要認(rèn)真思考，這才是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度也代表不盲從，總是用懷疑的態(tài)度對(duì)待一切，總是在批判中進(jìn)步。

其實(shí)每個(gè)國(guó)家的發(fā)展強(qiáng)大也是以文化為基礎(chǔ)的。日本有恥的文化，公共場(chǎng)合日本人從不大聲說(shuō)話，日本人總是怕自己打擾別人，從不會(huì)在公眾面前吃東西，不愿給別人添一點(diǎn)兒麻煩，他們?cè)隗w育場(chǎng)看球賽離開的時(shí)候一定會(huì)把垃圾收拾干凈，他們因自律而成功；德國(guó)人很誠(chéng)信。中國(guó)人去德國(guó)留學(xué)，到公共電話亭打電話，看到人很多，需要排隊(duì)，男同學(xué)多，女同學(xué)少，第二天他們就把電話亭上分別貼了“男”和“女”，結(jié)果德國(guó)男生都在男電話亭打電話，中國(guó)男生就大搖大擺地去女電話亭打。德國(guó)人不變通、死板，但很遵守規(guī)則；美國(guó)有創(chuàng)新的文化，喜歡“拿來(lái)主義”，有不變的政治制度，美國(guó)的憲法、制度幾乎不發(fā)生變化，政黨可以變，但行政體系不變，所以美國(guó)是世界超 強(qiáng)的國(guó)家。在美國(guó)有三位偉大的企業(yè)家，他們共同的特點(diǎn)就是簡(jiǎn)單、正直、勤奮。簡(jiǎn)單到比爾·蓋茨和女員工談戀愛(ài)，到戀人家里，戀人的父母不相信他是比爾·蓋茨，因?yàn)樗凵耧h忽不定、瘦骨嶙峋，說(shuō)話語(yǔ)無(wú)倫次，不善交際，不善言辭，而這就是比爾·蓋茨；喬布斯是我的偶像，他總是穿黑色套頭衫，不愿迎合別人，即使和總統(tǒng)吃飯，他也要以自己為主，他很早離開世界，但是他說(shuō)：“活著就要改變世界”，他保持了簡(jiǎn)單和獨(dú)立；巴菲特就更單純，幾乎只吃麥當(dāng)勞，幾乎只喝可口可樂(lè)，不善交際，甚至自己的家庭都維護(hù)不好，他已經(jīng)是世界首富了，他的妻子蘇珊卻和別人私奔，私奔之前對(duì)他不放心，就讓自己朋友珍妮幫助自己照顧他。簡(jiǎn)單、正直、勤奮并堅(jiān)持一生，我自己距離這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差距還很大，至少我還認(rèn)為書和麻將不可少。

禾豐有自己的文化。我們始終堅(jiān)持自己的核心價(jià)值觀：誠(chéng)信、責(zé)任、共贏；始終堅(jiān)持自己的經(jīng)營(yíng)文化：創(chuàng)新、高效、自律。

這張PPT的配圖是我在緬甸買的一幅畫，七個(gè)苦行僧6男1女，就像禾豐7位創(chuàng)始人，大家把傘交給領(lǐng)頭人抬頭看路，其他6個(gè)人低頭跟隨，對(duì)了也跟，錯(cuò)了也隨，這就是禾豐7個(gè)創(chuàng)業(yè)者。年齡相近、學(xué)歷相當(dāng)、6個(gè)姓氏、3個(gè)民族、20多年親如一家，一個(gè)也沒(méi)有掉隊(duì)，我想也是行業(yè)的一個(gè)傳奇。

下面與大家分享我修改翻譯的幾條格言，這些格言從另外的角度闡釋了基業(yè)長(zhǎng)青必是文明的和聲，偉大的事業(yè)需要正確的價(jià)值觀念，光明磊落的追求。

最后這張是我寫的歌詞。9月份沈陽(yáng)國(guó)際馬拉松比賽，在全國(guó)征集主題歌詞，我心血來(lái)潮寫了歌詞，一天中午我接到馬拉松組委會(huì)來(lái)電話通知歌詞被選用，9月9日將由前國(guó)家羽毛球教練李永波演唱，請(qǐng)我再做修改。歌詞中謳歌青春與生命，表達(dá)了重在參與而非只求功利的人生態(tài)度，以及勇敢挑戰(zhàn)自我，廣結(jié)四海善緣的追求。在此和大家分享、互勉。

謝謝大家！